Bíbornok – Pinot Noir ’22

A Nagyburgundi, ahogy mi készítjük. Két hét héjon, hidegen
erjesztve, majd acéltartályban érlelve. Derítés, szűrés nélkül került
palackba. Natúrbor. A színe inkább siller, mint vörös, de a
színintenzitás helyett illat-, és ízbomba kárpótolja a kóstolót.
Kinek mi jut az eszébe, túlérett meggy, aszalt cseresznye? Selymes
íz, mintha édes bor lenne, pedig száraz. Bizonyíték arra, hogy egy
vörösbor is tud kedves lenni.
A Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen a TOP 100 legjobb magyar bor közé került.
Összesítettben 49., a gyümölcshangsúlyos vörösbor kategóriában 5. helyen.